Cheguei no mercado cheio de sede! Sou um coroa saudável, vocês sabem, né? Faço exercícios, perco litros (na verdade só um) de água e vou para casa com uma sede furiosa!

Fui comprar molho inglês, mas vi uma garrafa de cerveja e imediatamente lembrei de ter lido sobre as propriedades dela como isotônico e… Ah! Comprei!!!

Eu bebo uma vez a cada dois ou três meses, não gosto, mas confesso que, apesar de sentir um leve efeito alcoólico a sede cedeu.

Cheguei no caixa e resolvi puxar assunto. Gosto de ver a reação das pessoas, sabe? Hehehe!

– Eu tava morrendo de sede… E dizem que Noé só sobreviveu ao dilúvio porque bebeu cerveja!

A moça me olhou com um olhar extremamente cético. Hoje em dia o mundo tá cheio de gente que ouve auto-proclamados cristãos dizendo que a bebida é coisa do mal.

Na verdade a cerveja e outras bebidas, principalmente o vinho, eram muito usadas na antiguidade já que a água se contaminava facilmente e, até onde sei (e apareceu no Discovery) realmente foi cerveja que manteve Noé e sua família alimentados e hidratados.

Resolvi insistir ;-)

– Sei lá, mas sei que na Idade Média só escapava da peste quem bebia cerveja porque o processo de fabricação matava as bactérias.

A moça deu um sorriso simpático com um disfarçado traço de pena da minha alma pecadora e disse apenas “sei não!” antes de nos despedirmos. Era uma moça simpática e educada.

Em horas assim entendo um pouquinho as birras do Richard Dawkins. Fé não devia ser algo que se interpõe entre nós e os fatos, deveria ser algo que nos desse forças para encará-los e ter forças para enfrentar o universo em constante mutação em que vivemos.

É, eu tenho sempre que dar um jeito de passar uma “moral da história”, né? ;-)

Descobri que é frustrantemente difícil achar links sobre cerveja para confirmar o que eu disse para a moça, mas vou achar depois!

Links

Alcoolismo (saiu do ar e achei no Web Archive): Trabalho da Tatiana Rosado Rosenstock e da Vanessa Cristina Coimbra (alunas da Universidade Federal de São Paulo) plagiadíssimo pela rede. Parece que só elas pesquisaram a história da cerveja ou todos os outros eram poitas preguiçosas!